Torna “Tra monti e colline: delizie, profumi e incanti delle nostre terre”. L’evento, giunto alla quinta edizione, si terrà il 7 e 8 novembre 2009 al centro congressi di Abbadia di Fiastra di Tolentino a cura della Confederazione dei produttori agricoli di Macerata. La manifestazione racchiude convegni e momenti eno-gastronomici, tipicità e tradizioni.
L’evento si aprirà alle 9.30 del 7 novembre con la cerimonia inaugurale della mostra mercato di prodotti tipici e di artigianato locale alla quale parteciperanno sessanta produttori e artigiani del territorio maceratese e marchigiano che esporranno nelle sale di Abbadia di Fiastra presentando assaggi e dimostrazioni per tutto il giorno, nonché l’8 novembre.
L'ormai affermata iniziativa, migliaia sono stati i visitatori nelle precedenti edizioni, gode del patrocinio del Ministero politiche agricole e forestali, Regione Marche, Provincia di Macerata e C.C.I.A.A. di Macerata con adesioni delle Comunità montane Monti azzurri e del Monte San Vicino. Oltre venti comuni del maceratese aderiscono alla manifestazione dedicata all'agricoltura, ambiente, tradizioni, folklore, prodotti tipici, artigianato rurale di qualità del territorio maceratese.
Quest'anno la manifestazione punta l'attenzione sul valore “agricoltura”, vera economia nel reale. Al tema verrà dedicato il convegno della prima giornata con inizio alle 10.45 ed a condurlo sarà il giornalista e conduttore televisivo Tonino Carino. Le conclusioni saranno a cura del presidente nazionale Copagri, Francesco Verrascina. E’ prevista anche la presenza del ministro delle Politiche agricole e forestali, on.Luca Zaia. L’appuntamento sarà preceduto dall’esibizione di un quartetto d’archi della scuola di musica “Liviabella” di Macerata. Un secondo convegno è in programma l'8 novembre, alle 11. Sarà una sorta di talk show per presentare il territorio maceratese e a moderare il dibattito sarà l’attrice Debora Mancini.
Sempre l’8 novembre, alle 9, verranno illustrati i web delle tipicità e tradizioni www.tipicomarche.it, www.cottodeipiceni.it, www.agritinerari.it a cura dei project manager Copagri Leonardo Del Carpio, Samuele Petritoli e della Empix Multumedia.
Seguirà alle 10 la messa per la giornata nazionale del ringraziamento 2009 che sarà celebrata da mons.Claudio Giuliodori, vescovo di Macerata, Tolentino, Recanati, Cingoli e Treia.
Con la manifestazione si vuol educare a riscoprire le tradizioni maceratesi, ad esercitare un consumo mirato alla qualità e più attento. L'evento, oltre alla mostra mercato, sarà caratterizzato da momenti culturali, mini corsi educativi su l'arte dell'intreccio, sul mondo delle erbe officinali, per imparare l’arte della pasta all’uovo fatta a mano, a dipingere con il vino, a ricamare, a lavorare l’argilla e a decorare la ceramica, per creare l'orto biologico, non mancheranno le dimostrazioni di cucina con cereali e legumi, nonché un seminario di assaggio e comparazione di oli di oliva. Altro spazio sarà dedicato a degustazioni di qualità con vini e vino cotto condotti dal delegato Associazione italiana sommelier di Macerata Cesare Lapadula e con formaggi e salumi marchigiani proposti da Slow food – Monti Sibillini in compagnia dei Monaci Cistercensi dell’Abbazia di Chiaravalle di Fiastra. Sono in programma, infine, spettacoli di rievocazioni storiche del Palio di San Ginesio, di Mogliano 1744 e dell’associazione culturale “I Ponti del Diavolo” di Tolentino e del gruppo folcloristico Li Pistacoppi, nonché in attesa di San Martino la tipica cena maceratese tra novità e tradizione al ristorante La Foresteria. L’evento è stato presentato nel corso di una conferenza stampa alla sala consiliare della Provincia di Macerata. Era presente anche il presidente Franco Capponi che ritiene l’iniziativa importante per la valorizzazione dei prodotti, delle tipicità del territorio. La manifestazione è sicuramente un appuntamento da non perdere per le diverse problematiche che affronta in entrambi i talk show secondo l’assessore provinciale all’agricoltura Patrizio Gagliardi. Per il dirigente Copagri Macerata, Giovanni Bernardini, l’evento è una festa del territorio.

Comunicato Stampa